Senegal, el país de la Teranga
Evaneos.es continúa creciendo! Nuestro principal objetivo es el poder acercaros nuevos horizontes: hoy, ya es posible viajar a Senegal vía Evaneos.es.
Senegal, conocido también por el nombre de "Teranga", sigue siendo para la mayoría de las personas un gran desconocido. Sin embargo, no le dejara indiferente la riqueza y la hospitalidad de su gente, la variedad de su fauna y sus idílicas playas. Descubrirás los tesoros culturales y sus tradiciones y ritos más ancestrales de la mano de Serigne.
Mamá Naturaleza
Senegal lleva su nombre gracias a un rio que cruza sus tierras, junto a ellos una infinidad de paisajes se entrelazan: costas de arena fina alrededor de Saint Louis, el semidesierto de Ferlo donde solamente viven los pastores peulhs y la frondosa vegetación de Casamance. Todos ellos bañados por los rayos del sol casi la totalidad del año.
Lejos no ser capaz de rivalizar con otros países de África, Senegal alberga también una rica fauna salvaje. Pájaros migratorios que retoman fuerzas en sus parques naturales, tortugas en las zonas más desérticas, así como más de 80 especies de mamíferos salvajes.
Serigne, Agente Local
Nuestra agencia local colaboradora de Senegal lleva trabajando más de 20 años para que los viajeros más intrépidos disfruten adentrándose en este país. La pasión de su fundador, el conocimiento acumulado después sus inicios, le impulsaron a compartirlo con el resto de los aventureros. Hoy, adentrarse en las costumbres del país, descubrir sus tesoros escondidos, apreciar sus contrastes y sus tradiciones es posible?
Serigne:
"Mi mayor placer es preparar cuidadosamente el viaje haciéndole vivir momentos inolvidables para que descubra Senegal de las profundidades con su diversidad cultural, sus pueblos y paisajes típicos sin olvidar sus fabulosos parques nacionales..."
Olores, Sabor y mucho Color
No es posible viajar a Senegal sin probar la variedad de sus platos: son parte de su historia y de su cultura. ¿Sabías que la cocina senegalesa es una de las más ricas del continente? Dakar, puerta de apertura a otros países, ha jugado un papel importante en el desarrollo de curiosos y variados platos.
Un abanico de sabores y aromas, fruto de la mezcla de productos locales e importados, has dado lugar al ceebu jen (arroz con pescado y especias) o al ceebu yapp (arroz con carne y especias). Las verduras y frutas tienen también su lugar. Y si hay algo popular en este país es el gnama-gnama, pequeños comercios donde abundan los tentempiés, los cacahuetes y otros productos locales que vuelven locos a los lugareños.